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呼和浩特烧麦都有什么特征

浏览人数: 2623 | 2020-11-24
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  说起呼和浩特烧麦不知道有没有人流口水,皮薄馅大。咬上一口那真是美味。有的人还爱配上醋,一边吃烧麦一边喝砖茶,这小日过的可是真够惬意的。
  呼和浩特烧麦为什么会有这样的魅力,这要从他的制作手艺开始,为了达到烧麦皮薄的效果,我们的烧麦师傅在这上面可以下足功夫,选用新鲜优质的硬麦,烧麦师傅再经过层层加工,做好我们略带透明的烧麦皮。烧麦皮好了就要看烧麦馅,肉要用草原羊腿肉,葱要用山东章丘大葱,姜是山东安丘大姜。有讲究的食材才能做子味美的烧麦。油用的是好胡麻油。用这些东西做好的烧麦,那味道真是让人难以忘记。清蒸,生煎不论是那种吃法都能吃到地道的烧麦味。
  当然了对于不爱吃肉,但又想吃烧麦的人还可以选择素馅烧麦,老绥元的素馅烧麦也是选用新鲜食材,由烧麦师傅亲手制作。
  想吃呼和浩特烧麦可以来老绥元烧麦尝尝,我们的烧选用好食材由烧麦师傅精心制作

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