做为生活在呼市的人,对呼和浩特烧麦一定不会陌生。走在大街小巷很容易就能找到烧麦馆。他们一边售卖烧麦,一边宣传烧麦美食。让大家知道这小小的烧麦想要吃起来香,在做法下就要下功夫。当然了,烧麦师傅们多年的经验我们三言两语是表达不清楚的,今天我们不聊烧麦怎么做,就简单说说它怎么吃。
到烧麦馆吃烧麦,就问要蒸的吃还是煎着吃。蒸着吃就是把烧麦放到笼子里蒸熟之后,沾上醋,再些辣椒油吃。还有人喜欢加一点酱油。煎的话就是在锅底抹点油,将烧麦放上去煎熟。不管理蒸的还是煎小编觉得都离不开醋。当然了,烧麦的馅偏肉类多一点,吃多了会有油腻感,这个时候我们就会喝上一杯砖茶解腻。现在随着生活的丰富,吃烧麦时,还会点上几个小菜,一口烧麦,一口小菜。就算是想一想都会觉得很美。
老绥元的制作烧麦味美皮薄,吸引很多的食客前来品尝。如果您是烧麦的爱好者,和我们一样喜欢结实爱吃美食的朋友,不如来老绥元烧麦馆看看。如果想了解更多,欢迎来电咨询。
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