浏览人数：3068 | 2020-12-25
呼和浩特烧麦以他的口感好，味道鲜美吸引了不少人来品偿。有的人觉得自己在家是不是也可以做一次烧麦。小编觉得这个是完全可以，今天我们就来和大家分享一下在家怎么做烧麦。
做烧麦之前，我们先来确定下是想做什么陷的，肉馅，素馅。计划好之后，我们就可以开始购买食材了。在挑选食材时，我们要选择那些新鲜的，切不可贪图便宜，买一些品质差的，这做也的烧麦味道也会比较差。伴馅料时，加放新鲜的葱和姜。其他的调料依据个人喜好好添加，我们建议是烧麦吃的原汁原味，放入太多的调料反而没有了这种味道。做好陷料就是准备包烧麦。有一个些地方是专门买烧麦皮的，我们选择的烧麦皮要劲道，上锅蒸熟之后能有透明的感觉。包烧麦时，不要将皮捏死，在中间的部分能看到一点点烧麦馅，将包好的烧麦放到笼屉上蒸。蒸到烧麦皮有透明的感觉关火。蒸多长时间还要看是我们是什么陷的。
关于烧麦老绥元就分享这么多，如果自己有没有太多的时间做，但又想吃烧麦，欢迎来老绥元烧麦品尝。
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