浏览人数：1788 | 2023-06-29
在呼和浩特吃烧麦是一件很幸福的事，他的作法比较讲究，在传统的制作工艺上，又加上现在人的创新思维，做出各种好吃的烧麦，使得烧麦的更加丰富。今天小编就要和大家说说烧麦的各种吃法。
常见的吃法是蒸，将刚包好的烧麦上笼蒸熟。透过烧麦皮还能隐约看到里面馅料的颜色，再加上香气诱人，使人口味大开。吃烧麦很多吃喜欢沾上醋和酱油，喜欢吃辣的，还会加上一点辣椒油，吃在嘴里，久久回味。蒸的烧麦不能时间太久，刚熟了就可以关火，蒸的时间太久，可能就没有这样的感觉。还是就是煎烧麦，喜欢吃煎的人也不在少数，在锅底倒油，将烧麦放上去，慢慢一点点的煎熟。煎的烧麦和蒸的小编觉得在口感上还是有区别的，煎的烧麦会留有油香，再配上醋，也是不错的。
不论烧麦怎么做，对烧麦皮的要求比较高，保证烧麦不散，并且本身也要劲道。如果烧麦皮的底部破损，那么一定会影响烧麦的口感。
老绥元烧麦可蒸可煎，满足您的不同吃法。欢迎您走进老绥元，品尝烧麦。
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